Wersja wegańska i bezglutenowa 

Sprawdź przepis od Eatzone!

(1-2 porcje 10 minut)

  • 5 łyżek kaszy jaglanej
  • 350ml mleka ryżowego
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
  • 1 łyżeczka oleju roślinnego
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • owoce do dekoracji

Kaszę jaglaną prażymy na suchej patelni, następnie mielimy na mąkę. 

Podgrzewamy szklankę mleka roślinnego z dodatkiem oleju. 

Do pozostałej części mleka dodajemy zmieloną kaszę jaglaną, pastę waniliową oraz syrop klonowy, mieszamy. 

Do gorącego mleka wlewamy roztwór jaglany i gotujemy stale mieszając aż do zgęstnienia masy. 

Gotowy jaglany budyń przekładamy do miseczki i dekorujemy ulubionymi owocami.