Szukacie przepisu na szybkie i zdrowe placuszki? Poniższe czekoladowe pyszności przygotujecie w kilkanaście minut, a smak na pewno Was zachwyci.

Potrzebujecie: - ¾ szklanki mąki pełnoziarnistej, - 150 ml mleka, - 1 jajko, - 2 łyżeczki miodu, - 2 łyżeczki ciemnego kakao, - pół łyżeczki soli, - kilka kostek gorzkiej czekolady.

Czekoladę ścieramy na tarce. Następnie wszystkie suche składniki przekładamy do miski i łączymy je ze sobą. Wbijamy jajko, dodajemy mleko, miód i mieszamy aż do uzyskania w miarę jednolitej konsystencji.

Nakładamy po 2-3 łyżki stołowe na patelnię i smażymy np. na oleju kokosowym po obu stronach. Placuszki podajemy z krojonymi owocami lub ulubionymi powidłami.


Smacznego!