Brakuje Wam pomysłu na kolację, ale nie macie zbyt dużo czasu? Mamy dla Was bardzo prostą i szybką propozycję - dietetyczny omlet.

Przygotujcie: - 3 białka, - jedno żółtko, - dwie łyżki mleka, - 2 łyżki szczypiorku, - kawałek pomidora, żółtej i zielonej papryki, czerwonej cebuli, - sól, paprykę słodką i pieprz ziołowy do smaku.

Jajka solimy, doprawiamy pieprzem i słodką papryką. Następnie mieszamy z mlekiem i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni ceramicznej z minimalną ilością tłuszczu, np. olejem rzepakowym.

Omlet podajemy z pokrojonymi warzywami i szczypiorkiem.

Smacznego!