Kolacje na diecie są nudne i bez smaku? Wypróbujcie ten przepis na dietetyczną bruschettę, a zmienicie zdanie ;)

Przygotujcie: - 50 g pieczywa pełnoziarnistego, - jeden pomidor, - 50 g sera mozzarella light, - kilka listków bazylii, - kilka oliwek, - sól, pieprz i czosnek.

Pomidora zalewamy wrzątkiem, następnie obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Przepołowione oliwki, pomidor i pokrojoną mozzarellę mieszamy z bazylią, przyprawiamy i nakładamy na bagietkę.

Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 7-10 minut. Bon appétit!