Lubicie daktyle? Są świetnym źródłem energii dla sportowców i dostarczają sporo błonnika. Bardzo łatwo można z nich przygotować krem do kanapek czy deserów.

Przygotujcie: - 300 g suszonych daktyli bez pestek, - ok. 4 łyżek mleka (może być roślinne), - pół łyżeczki cynamonu, - szczyptę soli.

Daktyle namaczamy w wodzie przez kilkanaście godzin. Następnie blendujemy z mlekiem (w razie potrzeby można zwiększyć jego ilość), dodajemy cynamon oraz szczyptę soli i przekładamy do słoiczka. Smacznego!